福島の桃♪

専業主婦なので、毎日が日曜日ですが…
盆休みや〇〇休みと名がつくと、いっちょ前にお休みモード(笑)
そんな休みに作った”夏野菜カレー”


豚ひき肉と玉ねぎのうま味が詰まったトマトのカレーに
茄子・ズッキーニ・パプリカ・カボチャ・オクラ
素揚げした夏野菜をたっぷりトッピング♪
トマト缶を１缶入れちゃったので、マイルドな辛さになりました。
辛いのが好きなので、次回は半分にしよう☆


メニューに困った時は、お好み焼きの出番
大阪の家庭では、半月に一度登場します！（知らんけど）


おたふくソースをたっぷり塗って、お好みでマヨネーズ
かつお節、青のりをトッピングしてお召し上がりください( *´艸｀)


午後からバドミントンの練習があった15日、携帯を忘れて行って
帰ってくると娘とみーちゃんが来ていました^^;（まーくんはパパとお出かけ）
運動後で余力ゼロ…そんな時は「餃子の王将」の餃子で餃子パーティー


焼き方を極めているパパさんなので、焼き色が綺麗ですね
作ってもらえると、より美味しい(≧▽≦)


今年も福島の実家から桃が届きました♪
大玉で鮮やかな濃紅色の「川中島白桃」
食感が硬めの桃で、甘味が強いのが特徴です(*´ω｀)


瑞々しくめっちゃ甘い福島の桃、美味しかった～～♪


高齢の両親に代わり、兄が送ってくれます。ありがたいですね＾＾
もう２年半帰省できていないので帰りたいなぁ・・・

今日のクーちゃん8月20日

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