焼きカレー♪

テレビをボーッと観ていると
ギャル曽根さんがホットプレートを使った時短料理
”焼きカレー”を紹介していました
簡単で美味しそうだったので、早速真似っこ(*´ω｀*)
ニンジンは好きな形に抜いて、アスパラと一緒にレンジで２分チーン


型抜きで残ったニンジンを細かく刻み、玉ねぎは薄切り＆
牛・豚の合い挽き肉をホットプレートで炒め
蓋をして３分蒸らします


水を入れ、刻んだルウ・中濃ソースを入れ蓋をして蒸し焼き（２~３分）
合い挽き肉を使い、ルウを細かく刻むことで溶けやすく時短になります


ご飯を中央に盛り周りのカレーと混ぜる




溶けるチーズをかけ、電子レンジで加熱したニンジン・アスパラを飾り


蓋をしてチーズを溶かします


ホットプレートならではのおこげが香ばしく
トロトロ＆カリカリのチーズの食感も抜群！美味しいです( *´艸｀)


うろ覚えで作ったのでカレールウを溶かす時の水の量が少なく
ドライカレーのようになってしまいました^^;
大阪人気質が出て、お好み焼風の形にしてしまったことｗ
（本当はホットプレートいっぱいに広げるっぽい）
トッピングにミニトマトを忘れたこと・・反省は多々ありますが
時短で美味しく出来るのでお勧めです(＾ω＾)
正確なレシピはギャル曽根の焼きカレーで検索してくださいね

＜散歩道の花＞　ハナズオウ
鮮やかなピンク色の花は遠目にも美しく華やか
明るい気持ちにさせてくれます






今日のクーちゃん４月７日

タグ：焼きカレー クーちゃん ハナズオウ ホットプレート 時短料理

コメント 29

洗う食器がホットプレートとまな板くらいなのが良いですね。
人参に切り方が女子力満点です（笑）
by 響 (2020-04-07 21:07) 

ハート人参がキュートです(#^^#)
ホットプレートだけでボリューム満点ごはん♪
おこげがホント美味しそうです。
自粛続きで家でごはんを食べる機会が多くなりました。
フライパンでも出来るかな？？　
ホットプレートだと猫のお手伝い阻止が忙しくなるので^^;
ハナズオウが鮮やか！！
by ゆきち (2020-04-07 21:21) 

チーズとの相性ばっちりですね！とても美味しそうです。
by みぃにゃん (2020-04-07 22:08) 

むしろドライカレー風の方が
美味しそうかも！フチのチーズの
カリカリがたまらない～～
おつまみにもなりそう(*￣m￣)
彩りもいいし、ハートの人参もかわゆい♡
by フヂ (2020-04-07 23:35) 

これは　おいしそうだ。
フランスパンに似合いそう。
by ゆうみ (2020-04-07 23:49) 

こっちだと　もんじゃ焼きみたいな感じなのかな！
なんかすごく美味しそう。＾＾
チーズとカレーって鉄板で使うと更に鉄板になりそう！＾＾；
by ゆうのすけ (2020-04-08 00:20) 

こんにちは。
「焼きカレー」香ばしい匂いが漂ってくる写真ですね。
B級グルメ風ですが、パンチあり美味しそうです。
「お好み焼風の形」おこげもあり、良い感じです！！
今日のクーちゃん！！
クーちゃん、良い寝顔、お鼻を触りたくなりますね（爆）
小生も眠気が酷い状態？春眠ですね！？(=^･ｪ･^=)
by Boss365 (2020-04-08 00:37) 

もう最初のアスパラとハート人参画像に心を摑まれました(^^♪
からのまるでお好み焼きのような大きな焼きカレ～
取り分けはコテでするのでしょうか(笑)
これはまた甥っ子たちが来た時のラインナップです。
by yamatonosuke (2020-04-08 01:21) 

ハート人参が可愛らしいね～
焼きカレーも美味しそうだから作ってみたいけど、うちにはホットプレートが無い（ﾟ□ﾟ）
by 英ちゃん (2020-04-08 01:28) 

確かに簡単に作れそう。
フライパンでも作れるでしょうね＾＾
by ぽちの輔 (2020-04-08 07:11) 

niceとコメントありがとうございました。
これはいいですね。僕も作ってみます!!
by 駅員3 (2020-04-08 07:30) 

追伸
雑誌見つからなかったらご連絡ください(^_-)/
by 駅員3 (2020-04-08 07:31) 

お好み焼きの形にするのは大阪人の性なのですねぇ＾＾
カットもお好み焼き仕様なのかな
by さる１号 (2020-04-08 08:10) 

ホットプレートで作る焼きカレー♪
香ばしい香りが漂ってきそうです(^^
お好み焼き風ｗ　土手を作ってるあたりもんじゃ風でもありますね。
チーズカレーは美味しそうですね。
ハナズオウというお花初めて見たかもですが・・・
鮮やかにピンクが印象的♪　遠くからでも目立つでしょうね。
by marimo (2020-04-08 08:18) 

おお(＾◇＾)
これは美味しそう♬
カレーとチーズって合うのよね!!
外出自粛でも、家の中に楽しみはたくさん
転がっていますね♬
by まこ (2020-04-08 08:52) 

アスパラに人参、そしてたっぷりチーズ*\(^o^)/*
美味しそう〜（≧∇≦）
こういう形のホットプレートがあれば
焼きカレーも楽しめるんですねぇ=(^.^)=
うちにあるのは鍋物もできるちょっと深めタイプだから
焼きではなく普通のカレーになりそうです(⌒-⌒; )
by ニッキー (2020-04-08 09:49) 

焼きカレー！！美味しそうです♪
昨日、カレーを作ったので
チーズ乗せて、焼いてみたくなりました(#^.^#)

ドライカレーっぽいのがまたいいですねぇ～♪
by きぃ (2020-04-08 09:53) 

自宅で焼きカレー美味しそうですね！
外で食べるの怖いので良い感じですね(^^)
by ma2ma2 (2020-04-08 10:15) 

アスパラだ〜〜〜〜〜
食べたくなります。アスパラ大好き^^
by リュカ (2020-04-08 11:03) 

焼きカレー、見た目もすごく可愛いでやすね！
パーティーにも出せそうでやすね。
by ぼんぼちぼちぼち (2020-04-08 13:20) 

ニンジンがハート！＾＾
パパさんとラブラブ焼きカレー、カリカリのチーズも香ばしそうで美味しそう！ギャル曽根のレシピなのね～♪
紅色ビッシリのこの花はハナズオウ？此方では見かけないかも・・・
宣言出された大阪も虫博士の所も大変ね(>_<)
引きこもりたくないけど今は仕方ない・・・って言ってた
一人一人の心掛けが良い方向へ、少しでも早く動き出すように・・・
日本人を信じましょう
by viviane (2020-04-08 13:24) 

ホットプレートで焼きカレーとはいいアイデアですね^ ^チーズのおこげが美味しそう(*^▽^*)
by momo (2020-04-08 14:15) 

ホットプレートで、焼きカレー♪
ハート型のニンジンが可愛くて
時短で洗い物も少なくていいですね。
これは、美味しいやつですね(ﾉ≧▽≦)ﾉ
by naonao (2020-04-08 14:23) 

わお～！
これは美味そうです！
試してみることにします～。
by よーちゃん (2020-04-08 15:47) 

焼きカレー彩りも綺麗で
美味しそうですね〜♡
あ〜クーちゃん気持ちよさそう
なんか眠いんですよね〜＾＾；
でも昼間寝ると夜寝られない〜^^;
by ななママ (2020-04-08 16:47) 

材料を見てキーマカレー？かと思ったら、
お野菜とひき肉、さらにご飯も
一気にホットプレートで蒸し焼きにして、
シメにチーズで固める・・・
これは面白い創作料理でビールに合いそう☆
たしかに見た目がお好み焼きっぽいですし、
ハートのニンジンがかわいいです(・∀・)
ふふっ、クーママさんも
トマト（プチトマト）をお忘れ？(*´艸`*)
鮮やかなピンクのハナズオウ、
キレイなお花がご近所散歩を盛り上げてくれますね♪
by あおたけ (2020-04-08 19:52) 

焼きカレー、素晴らしい出来ですね。
by まるたろう (2020-04-09 06:03) 

焼きカレー、ドライカレーっぽくても美味しそうですよ^^
by タンタン (2020-04-09 09:07) 

raomelonさん
こんにちわ～(^^♪
香ばしそうで美味しそう～o(*^▽^*)o~♪
我が家は奥さんが手抜きする時はカレーが定番で
宅配の「大地を守る会」からのカレールーを使い
楽して作ってるようです。
タラの芽の天麩羅を食べ過ぎたようで
胃もたれが2日間続きキャベジンのお世話になりましたです。
クーちゃん!
makkunジジもお昼寝したいよ～(^_-)-☆
by makkun (2020-04-10 13:06)