お好み焼きパーティー♪
先週末の金曜日から3日連続の雨
ちびちゃん達も公園に行けず退屈、土日に泊りがけで遊びに来ました^^
急に決まったので、夜はみんなでお好み焼きパーティー♪
<材料>薄力粉、だし汁、おろし長芋、キャベツ、紅ショウガ、天かす、卵、
豚バラ肉、むき海老(まーくんが好き)
豚バラ肉を鉄板に並べその上に生地を流します。
生地にも卵が入っていますが、さらに卵を乗せて混ぜ混ぜ
蓋をして蒸し焼きにするとふっくら~
ひっくり返すと・・豚バラ肉がこんがりいい感じ^^
もう一度ひっくり返して裏面・・卵は大ざっぱにほぐしているので
卵いっぱいのところが美味しいんですよ☆
主人のこだわりは、お肉の面にソースを塗ること
わが家はおたふくソースです。
娘がマヨネーズ苦手なので、その他のトッピングは各自お皿に盛ってから^^
チーズ大好きまーくんの為にチーズを乗せたのも美味しかったです( *´艸`)
私の朝一の仕事は冷凍庫にグラスを入れること(冬も)
キンキンに冷えたビールと熱々のお好み焼き最高~♪
お正月の頃に比べると苺も安くなって来ましたね^^
デザートは博多あまおうで苺ヨーグルトを作りました。
カップから苺が可愛く見えるように~
ちょっと(かなり)隙間が出来ちゃいましたが
ちびちゃん達が喜んでくれたので結果オーライです(^_-)-☆
お好み焼にするとキャベツも食べてくれますが
まーくんは野菜嫌いになりつつあって、食が細く食べさせるのに苦労しています。
みーちゃんは、口に入るモノなら何でもモグモグ頼もしいです(笑)
餃子・お好み焼きと鉄板料理が続いたので次はたこ焼きもいいですね( ̄▽ ̄;)
今日のクーちゃん1月25日
ちびちゃん達も公園に行けず退屈、土日に泊りがけで遊びに来ました^^
急に決まったので、夜はみんなでお好み焼きパーティー♪
<材料>薄力粉、だし汁、おろし長芋、キャベツ、紅ショウガ、天かす、卵、
豚バラ肉、むき海老(まーくんが好き)
豚バラ肉を鉄板に並べその上に生地を流します。
生地にも卵が入っていますが、さらに卵を乗せて混ぜ混ぜ
蓋をして蒸し焼きにするとふっくら~
ひっくり返すと・・豚バラ肉がこんがりいい感じ^^
もう一度ひっくり返して裏面・・卵は大ざっぱにほぐしているので
卵いっぱいのところが美味しいんですよ☆
主人のこだわりは、お肉の面にソースを塗ること
わが家はおたふくソースです。
娘がマヨネーズ苦手なので、その他のトッピングは各自お皿に盛ってから^^
チーズ大好きまーくんの為にチーズを乗せたのも美味しかったです( *´艸`)
私の朝一の仕事は冷凍庫にグラスを入れること(冬も)
キンキンに冷えたビールと熱々のお好み焼き最高~♪
お正月の頃に比べると苺も安くなって来ましたね^^
デザートは博多あまおうで苺ヨーグルトを作りました。
カップから苺が可愛く見えるように~
ちょっと(かなり)隙間が出来ちゃいましたが
ちびちゃん達が喜んでくれたので結果オーライです(^_-)-☆
お好み焼にするとキャベツも食べてくれますが
まーくんは野菜嫌いになりつつあって、食が細く食べさせるのに苦労しています。
みーちゃんは、口に入るモノなら何でもモグモグ頼もしいです(笑)
餃子・お好み焼きと鉄板料理が続いたので次はたこ焼きもいいですね( ̄▽ ̄;)
今日のクーちゃん1月25日
お好み焼きにビール、最高ですね。
私もマヨネーズが苦手です"(-""-)"
by wildboar (2021-01-25 22:18)
我が家もたまにお好み焼きやるんですが
毎度もめるのは味付け
おいらはマヨ+ケチャップ+ソース
相方はマヨ+ソース
by くまら (2021-01-25 22:57)
こんにちは。
お好み焼き「さらに卵を乗せて」を今度試してみます。美味しそう。
豚バラ好きで、似た感じに焼き上げています。卵効果の出た良い焼き色ですね。
キンキンに冷えビール最高!!明日はお好み焼きをリクエストです。
まーくんの野菜嫌いを改善するのは難しいですが・・・
根気よく気付かないように工夫ですね。
今日のクーちゃん・・・
ハート型はナイスですが、お皿が遠いかな!?(=^・ェ・^=)
by Boss365 (2021-01-25 23:12)
鉄板から熱々のお好み焼きが食べられるなんて〜
美味しそうです♪
by ぴーすけ君 (2021-01-25 23:46)
美味しそ~っ!^^p
チーズは次回是非ともやってみよう!☆彡
by ゆうのすけ (2021-01-26 00:26)
ビールとお好み焼き食べたいな~(^▽^;)
by 英ちゃん (2021-01-26 01:59)
お好み焼きにキンキンに冷えたビール^ ^最高ですよね^ ^いちこヨーグルトも美味しそう(*'▽'*)
by momo (2021-01-26 06:00)
たこ焼きは難しそうですけど
お好み焼きならハードルが低いですね。
やってみようかな^^
by ぽちの輔 (2021-01-26 06:33)
帆とおプレートを囲んでのお好み焼は暖かくて団欒にはいいですね、
冷えたビールは最高ですね。(^^♪
by kousaku (2021-01-26 06:42)
お好み焼きパーティー良いですねぇ( ^ω^ )
卵をざっくり混ぜるのもアリなんですね=(^.^)=
by ニッキー (2021-01-26 07:26)
お好み焼きにはビールが最高に合いますね!
美味しいお好み焼きが食べたいです(^^)
by ma2ma2 (2021-01-26 09:34)
お好み焼きパーティー!!
美味しそうですぅ~(#^.^#)
我が家はもんじゃばっかりなので
食べたくなりました♪
卵を上から落とす!
今度やってみたいです!
by きぃ (2021-01-26 10:34)
焦げ目みるだけで幸せな気分になります。
マヨかと思ったらチーズなんですね?
これは真似してみたいです。
by 響 (2021-01-26 11:22)
卵たっぷり、めっちゃ美味しそう(#^^#)
豚バラの焼き加減が抜群!さすがでございます^^
苺のデザートも可愛らしくてすてき♪
横からも美しく見えるのが今のトレンドですもんね!
自宅でおしゃれなカフェ気分になれます!!
by ゆきち (2021-01-26 12:16)
苺ヨーグルト、かわいいし、美味しそうです。
苺がだいぶお手頃価格になってきましたね。
でも、わが家では「あまおう苺」はなかなか買えません。
「とちおとめ」くらいで十分です( *´艸`)
by ともち (2021-01-26 13:44)
raomelonさん
こんにちわ~(^^
makkunジジにはキンキンに冷えたビールが目の毒(笑)
チビちゃん達には大好物のお好み焼きを目の前にしたら
raomelonさんも喜びが2倍2倍でしたでしょ~( ^)o(^ )
生唾が出てしまってま~す(*^~^*)ゝ
by makkun (2021-01-26 15:46)
これはめちゃめちゃ美味しそうだし
とっても楽しそう^^
子供も大人も楽しめますよね♪
by リュカ (2021-01-26 16:09)
おっ!すぺしゃるうまそうだね
by ゆうみ (2021-01-26 21:16)
うわ、美味しそう~
よだれが出ますよ
by kazu-kun2626 (2021-01-26 22:09)
お好み焼きにはやっぱ、オタフクソースでやすよね!
チーズ乗せも美味しそうでやすね!
by ぼんぼちぼちぼち (2021-01-26 22:29)
お好み焼きに紅ショウガと天かすは外せません(`・ω・´)キリ
そして玉子2個使いなんて贅沢ですね~
そうそう焼いた豚肉に焦げたソースが美味しい☆
もうこれだけでビールがガンガン進むのであります。
ヤバい・・・お好み食べたくなってきた・・・
最後のあまおうヨーグルトはまさにお店のそれじゃないですか!
断面をこっちに向けるセンスが光ります(^^♪
by yamatonosuke (2021-01-27 01:24)
Wタマゴ、いいですねー
ソースは肉側で肉の美味しさUPですねぇ
by さる1号 (2021-01-27 06:14)
お好み焼美味しそう♪
粉モンは年代問わずですからね^^
by タンタン (2021-01-27 06:52)
ビールとお好み焼き最強ですね。
マー君野菜嫌い?それはちょっと問題ありですね。
by ニコニコファイト (2021-01-27 06:59)
おチビちゃんたちを誘っておウチで“おこパ”、
賑やかで楽しそう~(*´▽`*)
生地に加えるだけでなくさらに卵を乗せて焼いたことで
黄色みが増した鮮やかなお好み焼きの出来上がり~♪
パパさんのこだわりあるソース塗りも食欲をそそります(^^)
お野菜のキャベツが入っているけれど、
これならまーくんも美味しく食べれたかな?(*´艸`*)
オトナとしてはお好み焼きにビールは最高ですねっ☆
デザートの苺ヨーグルトもステキ♪
イチゴがかわいく見えるように並べた、
そのご苦労がうかがえます(笑)
by あおたけ (2021-01-27 07:59)
わぁ!おいしそう。ヨーグルトのデザートもかったみたいですね。
by みぃにゃん (2021-01-27 16:03)
おうちお好み焼きパーティーいいですね(゜∇^d)
絶妙な焼き加減のお好み焼きと
デザートの苺ヨーグルト、美味しそうです( ̄¬ ̄*)じゅる
クーちゃんのお好み焼きは、愛情たっぷりな
ハート型なんですね♬
by naonao (2021-01-27 19:26)
次の次の週末は、うちでもお好み焼きにします(笑)。
by まるたろう (2021-01-27 20:57)
ひゃ~いい色!美味しそう!
うちの波形ホットプレートでは、
こうはいかないなぁ。クーママさんの
おうちの子になりたいっ。(…子??)
私の弟も食が細く、母が苦労していました。
「ご飯を食べたら、このチョコを食べていいよ」
と、お菓子で釣ったりして。褒められる
作戦じゃないかもしれませんが…(;´Д`A ```
私は逆に、もりもり食べ過ぎましたw
by フヂ (2021-01-27 23:02)
本場のお好み焼き〜♪
豚バラの焼き色が美味しそう!
まーくんお野菜苦手ですか〜
そういえば姪っ子が小さい時に
やっぱりお肉大好きで野菜嫌がってました^^;
苺ヨーグルト素敵♪ちょっとした手間で
お家食も楽しめますね(*^-^*)
by ななママ (2021-01-28 14:28)
raomelonさ~ん!
一昨日の朝にPu~ちゃんはお星様に・・・
今日はお葬式を済ませましたが悲しい・・('◇')ゞ
by makkun (2021-01-28 20:46)